Montée des estives – Burons de la Tagadure

Rendez-vous à 10h30, au col de la Griffoul en haut de la vallée de Brezons.

10h30 Départ des troupeaux Aubrac et Salers vers leur montagne d'estive.

-vaches Salers du GAEC élevage Chassang

-vaches Aubrac du GAEC Barriol Bertrand et Anthony

Montée libre, sans encadrement. Aller-retour 11 kms environ.

13h Apéritif aux Burons (payant)

Déjeuner champêtre préparé par Thomas Gras, la ferme du Graillou, sur réservation avant le 20 mai 06 76 98 41 55.

Menu à 22 € (hors boissons) avec charcuterie maison, saucisse d'Auvergne fraîche, truffade, fromage et cornets de Murat, chantilly.

16h bénédiction des troupeaux

Départ des Aubrac vers leur montagne.

Pour des raisons de sécurité, les animaux de compagnie ne sont pas admis.