Hôtel restaurant Le Beau Site - Cantal Destination

Le plaisir d'une cuisine raffinée, complétée par un cadre exceptionnel.

Le restaurant panoramique, dont les salles ont été entièrement rénovées inspirées du Viaduc de Garabit, offre sa vue sur la vallée de la

Truyère et sur l'ouvrage de Monsieur Eiffel. Cadre agréable.

Le chef de cuisine Christophe apporte sa touche personnelle tout en laissant parler le terroir et les produits locaux.

Spécialités :

Chausson aux petits légumes et Cantal fondu

Eventail gourmand de cuisses de grenouilles persillées

Filet de poisson du moment

Pièce de bœuf race Aubrac sauce selon vos envies.

Restaurant référencé dans les guides Michelin, le Routard Hôtels et Restos de France. Label Logis de France.

Période d'ouverture

Du 02/04 au 05/11/2026, tous les jours.

Langues parlées : anglais et français

Tarifs

Menu adulte : de 29 à 51 € (Plus carte.)

Menu du jour : de 19 à 22 € (Menu du jour à midi du lundi au samedi : 22 € (complet) – 19 € (entrée + plat ou plat + dessert)).

Moyens de paiement

Infos pratiques