Fête de l’Epilobe
Une fête autour des plantes en Carladès. Au programme : une exposition, un jeu de reconnaissance des plantes, une randonnée et une rencontre avec des agriculteurs, suivies d'un apéritif et d'un dîner (réservation obligatoire) à la salle des fêtes.
A partir de 14h30 : accueil sur les différents stands, dont une buvette, un stand de dégustation de tisanes et une vente de gâteaux.
De nombreuses animations vous seront proposées :
Exposition sur "La Plante" en 7 panneaux pour tout savoir sur les plantes.
Jeux de reconnaissance de plantes et d'arbres dans le village.
Randonnée à la découverte des plantes autour de Saint-Clément (+ 4 km et 2h) avec un départ à 16h30. Vers 18h30, un apéritif sera offert à l'arrivée de la randonnée au lieu-dit Goulaize ainsi qu'une rencontre avec des agriculteurs de St-Clément (dégustation de vin de mai à base d'aspérule odorante, ou de kir au sirop de sureau), suivi du retour au bourg de St-Clément (1/4 d'heure à pied). Possibilité de rejoindre Goulaize en voiture pour ceux qui ne participent pas à la randonnée.
Le soir, un dîner proposé par "L'épilobe" se tiendra vers 19h30/20h : 15 €, vin et café ou tisane compris, 12 €/adhérents et 8 €/enfants -8 ans. Nombre de places limitées.
Au menu : cakes et tartes salés aux herbes, pounti ; palette de porc confit, pommes de terre rôties aux herbes, salade fleurie ;
cantal et fourme d'Ambert ; clafoutis et tartes aux fruits.
Réservation obligatoire pour le dîner : par mail, tél. ou SMS au 07 87 79 98 58 avant le 15 juin.
Période d'ouverture
Dimanche 28 juin 2026 à partir de 14h30.