Ferme de Lascombes – GAEC Boudet
Production traditionnelle et familiale de canards gras.
Nos canards sont élevés en plein air. Ils sont cuisinés et préparés par nos soins sans conservateurs ni produits chimiques (foie gras, confits, pâtés, rillettes, magrets frais…)
Visite à la ferme des différents ateliers : élevage, gavage, laboratoire de transformation. Possibilité de faire des stages.
Présence sur certains marchés Cantaliens et manifestations. Marché de Noël à Calvinet et à Saint-Flour.
Période d'ouverture
Toute l'année, tous les jours de 8h à 18h.
Jour de fermeture le dimanche.
Environnements
- A la campagne
Données mises à jour le
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Autres dates :
Maurs
Marché hebdomadaire de Maurs
Les jeudis matin, au cœur de la cité.
Maurs
Ferme de la Viguerie – GAEC Malroux
Depuis 1995 notre maison propose une gamme variée de conserves et de produits frais :…
Mourjou
Maison de la Châtaigne
Site de découverte ludique dédié à la Châtaigneraie auvergnate.