Ferme Bio de la Barreyrie

Paysan Boulanger, je cultive mes céréales : blé et seigle (variétés anciennes) en Agriculture Biologique.

Les céréales sont transformées en farine T.80 dans mon moulin ASTRIÉ (meules de pierres).

Le pain "Paysan" au levain naturel est cuit dans un four à bois.

Tous les vendredis (sauf en août) vente à la ferme de 9h à 12h et de 14h à 19h.

Également colis de viande de veau pur Salers Bio sur commande.

Période d'ouverture

Du 02/01 au 31/07/2026 le vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h.

Du 04/09 au 18/12/2026 le vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h.

Ferme Bio de la Barreyrie – Paysan Boulanger