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Retour aux sources paysannes en famille

Après 6 semaines d’école, les vacances d’automne sont l’occasion de venir découvrir un terroir : les Palhàs du Pays de Massiac et sa fête de tradition. Accueillie par Philippe, exploitant agricole, votre famille s’installe dans un gîte confortable, simple et à petit prix. Visites de fermes authentiques, produits locaux, fruits et légumes en quantité, nuits réparatrices : le retour à la terre est excellent pour la santé. Retrouvez dans le Cantal vos racines paysannes et oubliez la mondialisation !

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Gîtes "Les 3 guêpes"

Evelyne et Philippe Julien à Massiac

04 71 23 11 79 ou 06 08 45 16 15

 

Une semaine nature et terroir dans un gîte paysan à découvrir en famille

à partir de 300 € / semaine

 

  • À 3 km de la sortie 23 de l’autoroute A 75
  • Gite de plein pied fonctionnel pour 5 personnes
  • Jardin clos avec salon de jardin et jeux extérieurs : balançoire, toboggan, badminton, ping-pong, panneau de basket
  • Wifi
  • Chèques vacances bienvenus

Les bons plans à moins de 30 minutes :

  • Parc animalier d’Auvergne à 25 km
  • Centre aqualudique, sportif et espace bien-être de Brioude : Aquabulle à 23 km
  • Centre d’interprétation des paysages de Chalinargues à 35 km
  • Restaurant La Bougnate à 8 km dans un village classé parmi les plus beaux villages de France : Blesle
  • Rencontres occitanes : du 20 au 29 octobre 2017 et foire aux pommes le 28 et 29 octobre 2017

Entre Cantal, Puy-de-Dôme et Haute-Loire, le bassin de Massiac est un territoire à l’ambiance méridionale. Au pied du plus grand volcan d’Europe, depuis des générations, les maraichers profitent du microclimat et des alluvions pour cultiver fleurs, vignes et fruitiers. Quand la nature prend sa parure d’automne, vignerons et arboriculteurs s’activent pour rentrer les récoltes.

A moins de 2 km de Massiac, Philippe Julien et son épouse Evelyne vous accueillent avec chaleur et attention dans 3 gîtes simples, confortables, ultra-propres et à petit prix.

Les gites avec leur jardin clos privatif et les espaces communs © Gîtes Les 3 guêpes – Massiac

Les enfants rendent visite aux poules et aux lapins. Philippe raconte sa vie de « jardinier » et ses fenaisons sur les 12 hectares de la ferme paternelle. Il partage ses valeurs ancestrales et ses adresses secrètes. Hors des sentiers battus, explorez des chemins de campagne confidentiels, découvrez des fermes authentiques où ne vont pas les autres… Approchez une terre rurale héritée de générations de paysans : l’Auvergne !

Pays d'Alagnon © Pierre Soissons - Cantal Destination

Goûter la sérénité de la ferme

Le gîte « Le Raphy » peut accueillir jusqu’à 5 personnes et un bébé. Classé 3 étoiles, avec des équipements de qualité, ce meublé de tourisme dispose d’une chambre indépendante et d’un coin nuit (1 lit double et 3 lits simples) et pour le petit dernier : lit bébé et chaise haute.

L’automne avec ses soirées courtes et ses matins frais est la meilleure saison pour de longues nuits de sommeil réparateur. Dominant la location de vacances, les chapelles illuminées de Sainte-Madeleine (romane) et de Saint-Victor servent de veilleuses aux enfants et leur légende de lecture du soir.

Pour vous simplifier le retour à la maison, choisissez les options ménage de fin de séjour (50 €) et la location des draps (10 € / lit).

Les rochers de Saint-Victor et Sainte-Madeleine depuis la vallée de l’Alagnon © Verger de Florian Itier à Massiac

Historier le paysage

Les pentes abruptes de la sauvage vallée de l’Alagnon sont couvertes de forêts. Le paysage entourant le bourg de Molompize (à 6 km de Massiac) étonne et dévoile le travail de nos aïeux sur les versants ensoleillés de l'Espace Naturel Sensible. La construction de murs de soutènement en pierres sèches crée des parcelles cultivables, freine l’érosion et permet de maîtriser l’eau. Valorisées, ces terrasses, ici appelées palhàs, produisent raisins, plantes aromatiques et fruits.

Stéphane Elzière, vigneron, ausculte son raisin bio sur les palhàs de Molompize en Pays de Massiac © Sylvie Favat – Cantal Destination

Manger Local : pommes, poires, raisins, etc.

Entre les vallées idéales pour les fruits et les légumes, les palhàs où poussent la vigne, et les plateaux propices à l’élevage, les produits locaux foisonnent. Les producteurs et artisans du pays de Blesle-Massiac vous ouvrent leurs portes et viennent à votre rencontre sur le marché hebdomadaire de Massiac (les mardis matins). Les savoir-faire des hommes et des femmes sont reconnus par des signes de qualité : Agriculture Biologique, Appelations d’Origine Protégée

Avec d'aussi bons produits, le temps de préparation des repas est court. Parfumés aux « simples » (plantes aromatiques ou médicinales) locales, les repas sont naturels et faciles.

La pièce à vivre du gîte "Le Raphy" © Gîtes Les 3 guêpes – Massiac

Les palhàs de Massiac

 

Le dernier week-end d’octobre est un grand moment convivial, vivant et animé autour des pommes et des fruits de tradition à Massiac.

La foire des Palhàs du samedi 28 et dimanche 29 octobre 2017 ravit les gourmets et les gourmands de tous les âges.

Précédée par les Rencontres Occitanes (du 20 au 29), la semaine est un rendez-vous culturel et musical (balades contées, ateliers, spectacles, concerts…)

 

Programme complet à retrouver sur palhas.org

 

 

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