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Fêtes de printemps dans le Cantal !

Fort de ses traditions et de la qualité de son terroir, le Cantal célèbre le printemps comme une renaissance après un hiver rude en perpétuant des fêtes traditionnelles.

 

 

Entre transhumance et éveil des papilles, les sportifs ne seront pas en reste avec de magnifiques courses de montagne à faire seul, en binôme ou en groupe, pour se ressourcer.

 

17 et 18 mars 2018

19e Fête des boeufs gras de Pâques "Los tersons aubrac"

Le rassemblement indentitaire met à l'honneur la belle vache couleur froment aux yeux maquillés. Marché de terroir, dégustations, défilés d'animaux...

paysdepierrefort.com

 

26 mars 2018

La Légendaire à Salers

"La Légendaire" est un vin d’Auvergne bonifié dans les monts du Cantal à 1200 mètres d’altitude. La "sortie" des bouteilles est fêtée avec les Toques d’Auvergne puis suivie d’une cérémonie d’intronisation de la confrérie.

vin-passion.com

 

28 avril 2018

Salon des Sites du Goût à Salers

Des producteurs français vous font découvrir leurs produits issus du patrimoine, marqués de savoir-faire et au goût de terroir. L’occasion de redécouvrir la viande et le fromage "salers", le village classé parmi les plus beaux villages de France et d’éveiller ses papilles…

salers.fr

 

19 et 20 mai 2018

One, Two, Tripoux à Thiézac

Un week-end pour célébrer ce produit de terroir emblématique du Cantal ! Casse- croûte, spectacles, rencontre avec des auteurs régionaux, démonstration de cuisine créative autour des tripoux... Un vrai moment de fête et d’échanges !

one-two-tripoux.com

19 mai 2018

La Pastourelle à Salers

C’est la course montagne de printemps qui séduit de plus en plus ! Beauté des paysages et l'ambiance festive à chaque ravitaillement sont particulièrement appréciées : trail, course VTT ou « la fameuse buronnière », course exclusivement féminine !

lapastourelle.net

 

20 mai 2018

10e Foire aux cloches et aux sonnailles à Cheylade

Cet événement festif autour des cloches pour le bétail favorise le commerce des cloches d'occasion entre particuliers, éleveurs ou collectionneurs. L'occasionde découvrir les aspects artistiques, culturels et traditionnels liés aux cloches.

valrhue.pagesperso-orange.fr

 

26 mai 2018

La fête de l’estive à Allanche

Cette grande transhumance du département et de la région Auvergne attire chaque année des dizaines de millier de spectateurs. Après la bénédiction des vaches le matin, les troupeaux de salers défilent ensuite, au son des cloches, dans les rues du village.

tourismecezallier.com

 

2 et 3 juin 2018

Fête des Fromages à Pailherols

Fête de terroir mêlant traditions agricoles, culturelles et artisanales (promotion de la production fromagère de tradition et de la race bovine salers...). Retrouverez les 5 A.O.P d'Auvergne et des fromages d'autres régions. Animations, ronde des burons... Tout un programme !

Pailherols-flocons-verts.com

 

16 juin 2018

UTPMA

105 km pour 5 600 m de dénivelé positif. L'Ultra trail du Puy Mary-Aurillac confirme que le Cantal n'est pas une montagne à vaches ! Des milliers de kilomètres de chemins "roulants", des dénivelés impressionnants et des panoramas à couper le souffle. Dautres courses sont proposées en fonction du niveau de chacun.

utpma.fr

 

22-24 juin 2018

Les Hautes Terres de Saint-Flour

Pour ce rendez-vous des cultures de montagne, les Hautes Terres ont décidé d’explorer les Highlands en passant bien évidemment par le Massif central et en achevant leur route dans les moyennes montagnes québécoises. Dans cet incroyable voyage artistique, les musiques, chants et autres coutumes-pourtant éloignées- se mêlent au gré des artistes dans une ambiance très conviviale.

festivalhautesterres.fr

 

 

 

 

 

 

 

 

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